泡豆角
浏览 35.5万 · 收藏 1677 · 学做 2
将做法保存到手机
炎炎夏日,需要来点清口不腻的下饭神菜,才能解决厌食症
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆角洗干净,不需要切除头尾,也不要切断,放入开水里烫的变色。
-
步骤2/3
点击查看大图
准备一个泡菜坛子,用开水烫过晾干。锅里倒适量水,倒入坛子时能淹没豆角的份量就够了,放入盐和糖放几颗花椒,烧开放凉,倒入坛子放入豆角,倒入白醋和一点白酒,放入红尖椒,密封放置冰箱冷藏二天
-
最后一步
点击查看大图
第三天变黄色就可以吃了,当然放的久点更入味
小贴士
这里的适量都是按照自己的口感来的,因为开水,熟豆角,所以两三天后就可以吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
换个做法
泡豆角的相关分类
泡豆角的相关推荐
-
自制泡豇豆
19572人看过 -
开胃酸爽的泡豆角
84168人看过 -
酸豆角~不用腌泡可即食
441497人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3566912人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
158820人看过 -
红烧排骨
30757965人看过 -
千层葱肉饼
5702146人看过 -
超下饭的红烧茄子
132839109人看过 -
自制泡酸豆角(零失败版)
1394044人看过 -
泡鲞
36679人看过 -
泡刀豆
132063人看过 -
泡莴笋
36195人看过