黑色料理-豆瓣酱肉丝
大家是不是觉得老干妈里的干煸肉丝味道很好，如果喜欢那种口感又喜欢豆瓣酱的话，一定要试着做一下这道菜
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步骤1/6
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准备好豆瓣酱，要比肉多
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步骤2/6
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切好肉丝，本人更喜欢大块的肉，所以切成了小肉丁
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步骤3/6
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放少量油，放入肉炒至金黄变干
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步骤4/6
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加入豆瓣酱翻炒半分钟
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步骤5/6
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加入水没过肉丝，开盖煮
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最后一步
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稍微收汁后就可以吃了
这道菜的特色就是放多少水，多少豆瓣酱都随意，收汁到什么程度也随意～根据自己口味来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-04
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