内酯豆腐
-
步骤1/8
点击查看大图
感谢电商！超市买不到的网上啥都能买到。
-
步骤2/8
点击查看大图
一小包就能做大概四到五饭碗的热豆腐。
-
步骤3/8
点击查看大图
内酯凉白开化开。黄豆泡好待变豆浆。豆浆水，内酯水都要按比例才能容易成功。
-
步骤4/8
点击查看大图
个人感觉榨汁机的豆浆容易控制浓度和比例些。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮豆浆。一定别走开，容易溢锅。稍微点点糖，因为内酯有酸味，点糖避免豆腐有酸味。大开后小火滚五分钟，到泡泡变少。拿不准就多煮几分钟，没煮开的豆浆会闹肚子。
-
步骤6/8
点击查看大图
煮开后离火，放至85度左右，不能低于70度。有食物专用温度计最好测测。温度也是成功的关键。
-
步骤7/8
点击查看大图
分三次，慢慢倒入内酯水。轻搅拌，室温静置。
-
最后一步
点击查看大图
十分钟！噔噔噔！热豆腐！甜点咸的，随君意！
豆浆过浓过淡都会影响豆腐口感。豆浆的温度，内酯水与豆浆的比例都很关键。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-05
内酯豆腐的其他做法
-
#宝宝的第一口辅食鱼#内酯豆腐清蒸挪威鳕鱼
-
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#海带苗拌内酯豆腐
-
#家乡年味 鲜才够味#小白菜内酯豆腐汤
-
内酯豆腐做蛋白豆乳盒子
-
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#番茄内酯豆腐菌菇鸡蛋汤
-
鸡丝豆腐脑（内酯豆腐版）
内酯豆腐的相关分类
内酯豆腐的相关推荐
-
白灼秋葵 #秋天怎么吃#
570423人看过 -
家常内酯豆腐
373033人看过 -
蒜香秋葵
17426794人看过 -
#吃出健康，解决假胖#内酯豆腐虾仁西兰花
331382人看过 -
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐（内酯豆腐）
266465人看过 -
幸福小鲜机 | 香煎大虾
63707人看过 -
五香酱牛肉
61260人看过 -
蒜蓉虾
1413670人看过 -
#助力高考营养餐#青椒炒鱿鱼花
199696人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁内酯豆腐
155226人看过 -
清炒娃娃菜
16204902人看过 -
油炸小鲫鱼
171884人看过
