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水果西米露的做法

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水果西米露

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食材清单加入采购清单

牛奶 250 ml

、

西米适量

、

芒果 1个

、

香蕉 1个

、

葡萄适量

、

西瓜适量

、

炼乳 100g

、

葡萄干 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一锅清水烧开，适量西米下锅，水开后关小火
步骤2/6 点击查看大图
煮至西米透明只剩中间一点白点后关火（大概需要20分钟左右），盖上锅盖闷8至10分钟，倒入不锈钢滤盆，用冷水冲洗一遍，装入容器内（夏天可加入少量饮用水，浸过西米放入冰箱冷藏口感更佳）
步骤3/6 点击查看大图
倒入200毫升左右牛奶（酸奶，椰奶均可代替），加入100g左右炼乳
步骤4/6 点击查看大图
事先把要加入的水果切好放冰箱冷藏
步骤5/6 点击查看大图
最后加入水果和坚果
最后一步点击查看大图
拌匀即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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