香菇虾
这道菜是前几天好姐妹分享给我的,这是她在外地的女儿分享给她的,今天去早市买了鲜虾、香菇、大蒜,活蹦乱跳的虾不敢碰,冰箱放到晚上做刚刚好,这些食材的营养众所周知自不必说,口感那可是一极棒的。
1克
21克
34克
210
千卡
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步骤1/5
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将鲜虾冲洗干净。
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步骤2/5
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去壳留头,用牙签去掉虾线。
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步骤3/5
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香菇洗净晾干备用。
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步骤4/5
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不粘锅加油烧温热分别把蒜头、香菇和大虾煎熟,香菇最好煎到烧烤状态。
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最后一步
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全部煎好后一起入锅,加葱丝,倒入调好的酱汁翻炒均匀出锅装盘。
调的酱汁不要太多,三分之一小碗即可。也可以根据食材的多少酌情加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
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