是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜泥蓑衣黄瓜的做法

点击查看大图

蒜泥蓑衣黄瓜

浏览 40.5万 · 收藏 2227 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

黄瓜 1根

、

蒜瓣 5瓣

、

生抽 1勺

、

米醋 2勺

、

盐少许

、

白糖少许

、

藤椒油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄瓜两侧平行各放一根筷子，垂直于筷子下刀切薄片，从头切到尾，将黄瓜翻个身，筷子仍放两侧，斜着下刀(和筷子成45度角)，切薄片，再从头切到尾，将黄瓜码在盆里，洒一点薄盐
步骤2/12 点击查看大图
蒜蓉，红椒放中间
步骤3/12 点击查看大图
油烧热
步骤4/12 点击查看大图
浇在蒜蓉上
步骤5/12 点击查看大图
再将事先准备好的浇汁(生抽，醋，糖，鸡精，藤椒香油，老干妈调匀制成)浇在黄瓜上
步骤6/12 点击查看大图
放冰箱冷藏一会再吃
步骤7/12 点击查看大图
成品
步骤8/12 点击查看大图
成品
步骤9/12 点击查看大图
成品
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

换个做法

蒜泥蓑衣黄瓜的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

蒜泥蓑衣黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许