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裙带菜牛肉汤的做法

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裙带菜牛肉汤

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裙带菜营养丰富，含有多量的碘和钙，有助于儿童骨骼发育，还具热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。经常食用可提高人体的免疫功能，促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、是抗细胞癌变的天然食品。

食材清单加入采购清单

干裙带菜 10g

、

牛肉 150g

、

姜末 2瓣

、

生抽 2勺

、

水 2杯

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取10g干裙带菜，浸至泡发。
步骤2/5 点击查看大图
牛肉切小块粒状，洗净待用。取2~3瓣蒜切末。
步骤3/5 点击查看大图
热锅后倒入两勺食用油，油热后倒入蒜末和牛肉粒适当翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
倒入泡发好的裙带菜，适当翻炒后加入两杯水，两勺生抽。
最后一步点击查看大图
煮十分钟即可享受美味。

小贴士

搭配上一小碟泡菜和一碗米饭，简简单单的小确幸～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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