无添加 | 蔬菜饼干
西兰花和胡萝卜做的饼干,营养无添加,适合辅食阶段的宝宝。
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步骤1/8
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将煮熟的西兰花和切小的胡萝卜放入料理机中,加入水,搅打细腻。
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步骤2/8
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将搅打好的蔬菜泥过滤出汁,留下菜泥。
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步骤3/8
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将蔬菜泥和面粉混合,加入酵母和油。
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步骤4/8
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搅拌均匀呈光滑不粘手的面团,室温醒发30分钟。
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步骤5/8
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将醒发好的面团放于烘焙纸上,擀成薄薄的面皮。
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步骤6/8
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小红锅预热完成后,直接将烘焙纸及面皮放入小红锅内,最高温烘烤10分钟即可。
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步骤7/8
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没有饼干模具,用瓶子的盖子来按压造型也是可以的。
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最后一步
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取出放凉,装入密封罐中保存1周。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-12
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