顺家私房菜——无水虾
这个虾是平时做的比较多的一道菜，快手！下锅五分钟就能出锅了！味道特别的鲜甜。觉得也非常适合0厨艺的新手噢！
-
步骤1/12
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
对虾洗净后控水。
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅冷油，爆香葱姜蒜。
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入对虾，迅速盖上锅盖。
-
步骤5/12
点击查看大图
焖约一分钟，开盖，这时候底部的虾已经有点发红。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入三大勺料酒。
-
步骤7/12
点击查看大图
略翻炒一下，把底部的虾弄到上层来。加盖再焖煮2分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
开盖，加盐糖，蚝油，生抽。
-
步骤9/12
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅啦！
-
步骤10/12
点击查看大图
装盘！
-
步骤11/12
点击查看大图
特别的鲜嫩多汁！
-
最后一步
点击查看大图
来一个嘛！
虾刚倒入锅中需要马上盖盖，否则虾会蹦出来的喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
无水虾的相关分类
无水虾的相关推荐
-
#好吃不上火#糖面酥（西点中级）
50585人看过 -
上汤娃娃菜
819896人看过 -
简易早餐之羊肉馅花儿锅贴(煎饺)
15846人看过 -
人气超旺的五香酱牛肉
1055240人看过 -
超级酥脆里面嫩得爆浆的炸豆腐 丨空气炸锅版
460313人看过 -
炒对虾
103497人看过 -
鸡胸肉最嫩的做法 即食鸡胸肉丸子 #晒出你的中秋团圆饭#
153276人看过 -
凉拌鸡丝（减脂餐）
2003446人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣炒鱿鱼
83775人看过 -
红烧鱼
22764982人看过 -
凉拌蒜蓉西兰花
217648人看过 -
自制虾丸
53752人看过
