哈密瓜西米露
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步骤1/8
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准备好50g西米
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步骤2/8
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一升水煮沸,把西米全部倒入
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步骤3/8
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转中火煮,期间不断搅拌,防止粘锅
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步骤4/8
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煮至半透明状,关火,闷20分钟
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步骤5/8
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捞出西米,过清水冲去粘性,沥干水(过水的西米晶莹剔透)
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步骤6/8
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最后用温开水清洗备用
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步骤7/8
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哈密瓜切丁
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最后一步
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准备空碗倒入椰汁,加入煮好的西米,哈密瓜丁,适量蜂蜜调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
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