羊肉焖饭(电饭锅版) | 味蕾时光
一道很适合懒人制作的家常料理,简单又美味,用电饭锅就能轻松搞定。
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步骤1/7
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羊肉切小块,用1勺料酒和1勺生抽腌制20分钟。
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步骤2/7
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土豆和胡萝卜去皮后切成小块,姜和洋葱切成细丝待用。
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步骤3/7
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热锅凉油,油烧热后放入姜丝和羊肉翻炒,直至羊肉炒变色。
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步骤4/7
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倒入土豆和胡萝卜翻炒3分钟,再倒入洋葱炒软,加入适量盐,1勺生抽及1勺白胡椒粉再翻炒几分钟,盛出食材待用。
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步骤5/7
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大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入比平时做饭略少的水,表面倒入炒好的食材。
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步骤6/7
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盖好盖,选择煮饭功能,饭煮好后,将食材拌匀。
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最后一步
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盛好的羊肉焖饭上撒点香葱,开吃!
本视频选自--- 美食短片《味蕾时光》第3季 ---[新浪微博@味蕾时光@卫蓝Ken]
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-16
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