蝴蝶面
闲着没事做点蝴蝶面
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步骤1/11
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准备食材，紫薯去皮切小块，胡萝卜去皮切小块，黑米洗干净，菠菜过热水烫几秒备用！
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步骤2/11
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全部榨成汁，过渣。我家的搅拌机不用再另外过方便！
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步骤3/11
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面粉500克分5分，每份100克
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步骤4/11
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蔬菜汁各60克
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步骤5/11
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取100克面粉中间挖小坑倒入蔬菜汁和成面团，要硬点！
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步骤6/11
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所有的面团都和好后盖上保鲜膜醒15分钟！
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步骤7/11
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用擀面杖擀成厚3/4厘米的薄片就可以，，用一个面团擀一个，不然容易干，我这是剩下得面皮！
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步骤8/11
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拿模具压出形状，如果没有模具啤酒盖也可以！
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步骤9/11
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用筷子一夹就可以了！
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步骤10/11
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剩下得皮我做成了面条！
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最后一步
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吃不完的可以放冰箱冷冻起来，也可以风干了装瓶子里，什么时候想吃就拿出来煮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-20
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