迷你芒果披萨
为了消耗芒果,就做了迷你披萨。
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步骤1/11
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将饼皮材料全部放入面包机,开启和面程序10分钟,不用揉出膜
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步骤2/11
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等待发酵
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步骤3/11
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发酵两倍大,戳洞不回缩就可以了
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步骤4/11
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将面团松弛15分钟后,擀成片状,用膜具压出圆片放入烤盘
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步骤5/11
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用叉子叉出小洞,以防烤时面皮膨胀
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步骤6/11
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刷上蜂蜜
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步骤7/11
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将芒果切块放入烤箱150度,烤5分钟,烤去多余水份
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步骤8/11
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撒上马苏里拉芝士,放上芒果粒,多少看自己喜欢
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步骤9/11
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再撒一层马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱180度中层,15分钟
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步骤10/11
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出炉,温热开吃
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最后一步
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喜欢吃芒果,就觉得芒果做什么都好吃
我烤箱温度高,所以下面我会垫一个烤盘,避免饼底烤焦,这要看自己烤箱而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-21
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