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焖南瓜的做法

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焖南瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜半个

、

植物油少许

、

蒜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜去皮去籽，切块备用蒜切碎备用
步骤2/5 点击查看大图
锅中倒油，油热后加入蒜，炸至微黄。
步骤3/5 点击查看大图
倒入南瓜进行翻炒，闻到南瓜香味后，加入适量的盐，再翻炒5秒左右
步骤4/5 点击查看大图
然后倒入适量水（水位至几乎淹盖南瓜）
最后一步点击查看大图
盖锅焖，等水焖干即可。

小贴士

1.全程大火即可 2.可根据个人喜好，调整水的用量和焖的时间长短。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-21

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