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【蔡式自制】凉拌鸡肉丝# 不到十元钱的美味的做法

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【蔡式自制】凉拌鸡肉丝# 不到十元钱的美味

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超级快手菜！重点还好吃！材料成本不到十块钱，show厨艺的最佳拿手菜！简直棒到不能再棒了耶！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一片，约5元钱

、

西蓝花半个，约3元钱

、

蒜头若干，约1块钱

、

辣椒若干，不用钱

、

陈醋若干

、

酱油若干

、

香菜末可有可不有

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先烧开水，再把鸡胸肉洗干净，按纹路切成几块，放入开水中煮熟。可加点盐，盐可以把稍微把肉变得有味道。煮熟后的鸡胸肉放凉，然后按纹路撕成丝。
步骤2/4 点击查看大图
把蒜头辣椒切碎，放入容器，加上酱油.陈醋，再加入点白糖，鸡精。搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
然后用煮鸡胸肉的办法把西蓝花煮熟，简单白灼一下即可。最后把鸡肉丝和西蓝花一起放入容器中，用调好的酱料搅拌均匀，即可食用。如果有香菜末，加点香菜末也是超好的！
最后一步点击查看大图
味道真的好好！重点是便宜简单又吃！！！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-24

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