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盐焗珍珠鸡

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妙妈青汁红糖

自己家养的，杀一只给孩子补身体！月子里就是这么吃的，不过月子里不吃盐。我们这里靠海，海干货多，所以只放干货不放盐，做月子天天吃炖鸡炖鸭怕了，可以来炖这样的，特别好吃！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
珍珠鸡 半只
、
盐 适量
、
蛏干 5/6只
、
虾仁 适量
、
姜 5/6片
烹饪步骤
小贴士

1.记得一点不要放水，因为鸡在杀的过程中已经有水量水进去了， 2.最好用有盖子的炖出来的鸡特别香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

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