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虾仁酿苦瓜

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一品汤盛广东汤馆

客家三宝就是酿苦瓜、酿豆腐、酿茄子。看着是不是很想咬一口?用新鲜虾仁做馅，肉质饱满，颜色漂亮。小朋友捏住火红的虾尾，一口就是一个。
食材清单 加入采购清单
苦瓜 1根
、
虾仁 6只
、
五花肉 100克
、
大蒜 3瓣
、
蚝油 1调羹
、
细砂糖 10克
、
生抽 2调羹
、
小米辣 1只
、
食用油 适量
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

小米辣作为点缀的，如果酿苦瓜小朋友吃，可以不放小米辣。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

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