自制剁椒
-
步骤1/7
点击查看大图
辣椒,姜,蒜全部洗干净晾干水汽备用
-
步骤2/7
点击查看大图
装辣椒的瓶子洗干净用开水煮2分钟晾干,保证无水无油
-
步骤3/7
点击查看大图
怕辣手做好防护措施(不怕辣的可省略),我戴了3层手套,效果不错,切完没啥感觉
-
步骤4/7
点击查看大图
辣椒切块(可以切的适当比我这个大一点),我这个比较辣,所以切的比较小,姜蒜剁碎
-
步骤5/7
点击查看大图
放入盐糖搅拌均匀,放置半天
-
步骤6/7
点击查看大图
把腌出来的水控掉(我把单装起来了,拌菜用特香)
-
最后一步
点击查看大图
控掉水的剁椒块装瓶,夏季的话放入冰箱冷藏(不是冷冻哦),大概10天左右就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-26
自制剁椒的相关分类
自制剁椒的相关推荐
-
香辣干煸排骨
80858人看过 -
剁椒金针菇
9230人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#排骨山药汤
162100人看过 -
原味华夫饼
11326962人看过 -
#嗨fun暑假# 冬瓜豆腐蛋花汤
147431人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#排骨莲藕汤
45938人看过 -
干炸带鱼
7906746人看过 -
下饭鲜美汤系列-3.蒸肉糕汤
8890人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
210224人看过 -
肉末蒸臭豆腐#我要上首页挑战家常菜#
416876人看过 -
#旅行中的美味#尖椒木耳炒肉
163555人看过 -
剁椒金针菇
7977人看过