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回锅肉的做法

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回锅肉

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五花肉 250g

、

李锦记一品鲜特级酱油看个人口味

、

鸡精 1茶匙

、

青椒 2个

、

红椒 3个

、

王致和香辣酱 2勺半

、

胡萝卜三根（我用的是特别小的那种，如果说正常的胡萝卜的话一根不到。）

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6
1.五放锅里煮熟花肉洗净
步骤2/6
2.辣椒洗净撕成片
步骤3/6
3.五花肉煮熟后捞起来放冷水里凉一会儿，然后切片。
步骤4/6
4.用大火把锅烧热，然后倒油。
步骤5/6
5.把辣椒和胡萝卜放入锅里炒熟
最后一步
6.最后把五花肉倒入锅里和辣椒胡萝卜一块炒，起锅之前放入上面的各种调料，然后再翻炒几下就可以起锅了。

小贴士

别放太多油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-26

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