玫瑰蛋
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吃不完的火龙果怎么办?扔掉?好浪费。把它榨成汁。用来泡煮熟的鸡蛋。鸡蛋色泽艳丽,非常吸睛。吃起来有淡淡的火龙果的清甜和浓郁的蛋香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红心火龙果切小块
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步骤2/5
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破壁料理机打成果汁
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步骤3/5
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鸡蛋煮熟
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步骤4/5
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扒掉鸡蛋皮。放到小碗内
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最后一步
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把火龙果汁倒进去,把鸡蛋完全浸泡。放冰箱冷藏防止变质,第二天拿出来清洗干净后。隔水加热后即可切盘食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
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