干煸肉丝
小时候胃口不好,吃饭不行,但对干煸肉丝是没有任何抵抗力,现在也是钟爱于它,所以,对于儿时的味道必须找回它
-
步骤1/7
点击查看大图
把肉切丝,用料酒,盐腌制十五分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
干红辣椒用剪刀剪成丝
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜切成丝,蒜切成片
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制好的肉沥干水分,用淀粉分离开
-
步骤5/7
点击查看大图
用油锅把肉炸好,捞出备用
-
步骤6/7
点击查看大图
炒锅红油,放一勺盐,半勺花椒粉,放入辣椒丝,葱姜丝蒜片,炒香出味,放入肉丝,炒匀入味,放入半勺白砂糖,适量白芝麻,炒匀装盘,再倒入适量白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
详情请咨询
肉可以先冻再切
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-28
干煸肉丝的其他做法
干煸肉丝的相关分类
干煸肉丝的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19009145人看过 -
#节后清肠大作战#连蒜蓉都不会被放过的白灼生菜
850644人看过 -
简易版驴打滚
151349人看过 -
家常烧茄子
10851676人看过 -
家常~干煸肉丝
23424人看过 -
黑米糕 蒸的不上火
1222827人看过 -
韩式辣白菜炒五花肉 简单快手家常菜韩剧必备下饭菜
3540752人看过 -
糯米糖饼
37341人看过 -
葱烧豆腐
429186人看过 -
#万物皆可搭#中秋家宴主菜,纸包芦笋越南黑虎虾
146718人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9644232人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#泰式酸辣柠檬虾
182759人看过