红糖冰粉
真正好吃的冰粉,是用像芝麻一样的冰粉籽手搓出来,只有这样制作的冰粉才会晶莹剔透,入口即化。
-
步骤1/6
点击查看大图
熟石灰加100ml凉白开水,搅拌均匀后静置半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
把50g冰粉籽用干净的纱布口袋包裹起来,放在1400ml凉白开水里,像洗衣服那样搓搓搓,搓上5分钟(防止籽漏出来,白纱布最好裹上两层)
-
步骤3/6
点击查看大图
搓到冰粉籽触感不再滑腻的时候就好了,搓好的液体过滤一遍
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入石灰水的上层清液,朝一个方向搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少2小时
-
步骤5/6
点击查看大图
红糖粉加水熬成糖浆,加入冰粉中
-
最后一步
点击查看大图
再添上些水果,一碗消暑冰粉可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-29
红糖冰粉的其他做法
红糖冰粉的相关分类
红糖冰粉的相关推荐
-
续命小餐,无辣不欢丨牛奶火鸡面
44659人看过 -
卤牛蹄
190217人看过 -
云南玫瑰花宴~红糖玫瑰花酱(墨红玫瑰)
13661人看过 -
红糖冰粉
197891人看过 -
皮蛋豆腐
31152893人看过 -
玉米饼
669人看过 -
番茄牛肉手工面(高粱面)
59人看过 -
高端泡面
60人看过 -
杨梅话梅冰柠气泡水
857人看过 -
虾仁香葱炒蛋
64人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒油竹笋卷肥牛片
897人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭# 巨好吃的青椒火腿炒土豆粉,太美味了~
16140人看过