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蒜蓉粉丝蒸天鹅蛋

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天鹅蛋，并不是鸟类天鹅的卵，而是软体动物帘蛤科的紫石房蛤。它的贝壳形态酷似天鹅蛋，故而命名。而且它的口味鲜美，营养丰富，深为人们所喜爱，已成为大连和烟台的地方特吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
天鹅蛋（或其他好吃的贝类） 8个
、
粉丝 适量
、
蒜瓣 五六个
、
蒸鱼豉油 适量
、
醋 适量
、
辣椒碎 适量
、
白酒 适量
、
糖 适量
、
香葱 少许
、
芝麻油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-09-02

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