是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

豉香蒸鱼的做法

点击查看大图

豉香蒸鱼

浏览 2.5万 · 收藏 79

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜鲳鱼一条

、

大姜一块

、

大葱一棵

、

香葱少许

、

盐少许

、

蒸鱼豉油适量

、

料酒少许

、

食用油少许

、

蒸鱼豆豉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱼剖洗干净，用料酒、盐、生姜片腌制十几分钟
步骤2/4 点击查看大图
摆盘
步骤3/4 点击查看大图
鱼上面加入豆豉，倒入蒸鱼豉油。锅中坐水大火烧开后加入鱼开始蒸，根据鱼的大小看蒸的时间。这条鱼大概一斤二两左右，我蒸了8分钟
最后一步点击查看大图
在鱼身上撒入葱丝，另起一炒锅倒入油烧热后浇到鱼身上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-03

换个做法

豉香蒸鱼的相关分类

夏季荔枝蒸茄子腌黄瓜绿豆汤捞汁小海鲜更多

豉香蒸鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许