女巫的养颜秘密-紫薯红豆小米粥
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想吃的健康一些又不想重复样式,所以想着把一些健康且美味的东西结合一下!紫薯有很好的保健功能,经常吃紫薯可以抗衰老和改变皮肤肤质,调理内分泌的作用. 我们都知道红豆有不少保健功效,但其中丰富的铁元素可以有助于我们补充铁物质,特别对于女孩子来说它可以使我们的脸色红润有美容养颜的功效哦!熬这个粥的时候看到锅里美美的紫色让我觉得自己好像一个女巫在捣鼓着什么神秘的汤药 所以就起了这个名字!哈哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红豆泡半天水后放入锅中烧开炖煮十分钟,然后关火 关着盖子等冷却后 再开火小火炖煮半小时以上 豆子就会容易烂很多哦!
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步骤2/4
炖煮的同时 另起一个大锅放入些大米. 大火煮开至米粒开花的样子 大致也需要半小时
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步骤3/4
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大米开花粘稠一些后这时可以看看红豆是否煮成需要的软度,如果可以就加入到大锅中, 再加入适当小米一起炖煮.如果紫薯没有提起蒸好的 就在这一步丢进去一起小火炖煮.
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最后一步
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如果和我一样,已经提前把紫薯蒸好, 就切成小块后放入已经快熬好的粥中 避免煮太久会太烂没嚼劲
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
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