转化糖浆
-
步骤1/8
点击查看大图
材料提前称好
-
步骤2/8
点击查看大图
柠檬挤出汁,过滤掉籽
-
步骤3/8
点击查看大图
糖和水放入不锈钢锅里
-
步骤4/8
点击查看大图
开中火用筷子把糖搅化
-
步骤5/8
点击查看大图
糖水煮开以后加入柠檬汁,继续煮,煮至烧开,然后转小火最小火,煮60到70分钟,煮的途中不能再去搅拌。中途如果糖浆飞溅到锅壁上,用刷子沾水,刷下去,水会带着糖浆流到锅里,不能搅拌噢
-
步骤6/8
点击查看大图
煮到一个小时左右,测温度,115度就可以关火
-
步骤7/8
点击查看大图
完成,晾凉装瓶
-
最后一步
点击查看大图
糖浆第二天就可以用了,最好是放半个月以后再用,我着急用,就明天先用,你们可以提前熬煮,这个放到明年也可以用的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-05
转化糖浆的其他做法
转化糖浆的相关分类
转化糖浆的相关推荐
-
酸奶麻花
159813人看过 -
炸糕~普通面粉版
191491人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#水晶饺子
992267人看过 -
牛杂火锅
674722人看过 -
芒果布丁
5842935人看过 -
蒜蓉花椒酱
122519人看过 -
家庭自制超多肉的肉夹馍
365488人看过 -
没有一滴水的蜂蜜麻花,外酥里嫩你值得一试
3000876人看过 -
广式奶黄包
167342人看过 -
#中小学生营养餐#秋季的营养美味早餐热饮~奶香南瓜羹~
193032人看过 -
火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本
2214013人看过 -
奶香南瓜羹
248189人看过