宝宝零食：解暑绿豆糕
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步骤1/9
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绿豆浸泡12小时以上，也可直接选择去皮的绿豆
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步骤2/9
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去好皮的绿豆上锅蒸30-40分钟
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步骤3/9
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蒸好的绿豆压泥过筛取250克备用
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步骤4/9
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准备黄油30克、玉米油20克、糖粉40克待用
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步骤5/9
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锅内放入玉米油、黄油、绿豆泥炒至粘稠放入糖粉
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步骤6/9
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绿豆泥炒至无水易成型即可出锅晾凉
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步骤7/9
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模具内撒入米粉或炒熟的面粉
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步骤8/9
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模具内放入1/3绿豆泥，加入适量红枣酱，最后用绿豆泥将模具填满
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最后一步
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夹着红枣酱的绿豆糕做好了，冷藏味道更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-05
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