茭白青椒炒肉
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步骤1/9
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青椒切丝,茭白去掉老皮切丝。
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步骤2/9
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肉切丝,加半勺生抽,半勺料酒,半勺淀粉腌制15分钟。
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步骤3/9
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姜切丝备用。
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步骤4/9
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锅内放油烧热,中火加姜丝,肉丝。
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步骤5/9
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炒至肉丝变色。
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步骤6/9
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加青椒丝,翻炒1分钟。
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步骤7/9
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加茭白炒。
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步骤8/9
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翻炒一分钟后,加一勺生抽,一勺蚝油,适量盐翻炒3分钟。
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最后一步
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装盘,成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-10
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