是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椒盐沙尖鱼的做法

点击查看大图

椒盐沙尖鱼

浏览 4.2万 · 收藏 98

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

低脂，高蛋白，美味的海鱼～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

沙尖鱼 1斤

、

鸡蛋 1个

、

花生油适量

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
沙尖鱼，开膛破肚，去鱼鳞，洗干净，沥水～备用
步骤2/4 点击查看大图
平底锅倒入花生油，在等油热的过程中，碗里打一个鸡蛋，把每条鱼都裹上鸡蛋液
步骤3/4 点击查看大图
油七成热的时候，就可以把裹满蛋液的鱼，整齐的摆进锅里。大火每面各炸5分钟（看鱼的大小而定）鱼身微黄的时候调小火继续炸～喜欢吃酥的就再炸干一点，喜欢吃嫩一点就可以起锅了。
最后一步点击查看大图
盘子铺上厨房吸油纸，把炸好的鱼摆整齐，吸掉多余的油。同时撒上椒盐，可以上桌咯～

小贴士

外酥里嫩，椒香可口，感受细腻的鱼肉～营养富丰。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-12

换个做法

椒盐沙尖鱼的其他做法

椒盐沙尖鱼的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

椒盐沙尖鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许