青椒炒鱿鱼
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步骤1/9
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新鲜鱿鱼切条,青椒,胡萝卜洗净。
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步骤2/9
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青椒,胡萝卜切条。
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步骤3/9
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香葱切段,大蒜切片。
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步骤4/9
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鱿鱼入开水锅中轻烫一下捞出。
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步骤5/9
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青椒,胡萝卜入开水锅中烫一下捞出。
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步骤6/9
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炒锅点火入油烧热,入葱蒜爆香。
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步骤7/9
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下入青椒,胡萝卜翻炒一下,再入鱿鱼翻炒。
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步骤8/9
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淋入味极鲜,盐,味精翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘即可。
鱿鱼可以切条,也可以改花刀。
喜欢辣的话,也可以用尖椒。
焯水的时候,鱿鱼一定要轻烫,不能烫时间太长,老了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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