蒜茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子蒸熟备用
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步骤2/5
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蒜搅成末
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步骤3/5
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香菜切碎
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步骤4/5
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蒜和香菜拌在一起,放盐,尝尝咸淡。
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最后一步
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把茄子用手指分开,把拌好的蒜和香菜包在茄子里,放在器皿中一层茄子洒一层盐,因为要吃一冬天,所以多放些盐。做好就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
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