泡椒鲫鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
鲫鱼清理干净后用盐、料酒、姜丝、胡椒粉腌制十分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
调料备齐。
-
步骤3/7
点击查看大图
不粘锅倒入少量油,将腌制好的鲫鱼双面煎至金黄捞出。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅倒入适量菜籽油,如果家里有猪油,也可以加一勺猪油,这样做出来的菜更香,待油升温后加入豆瓣酱及所有调料(葱除外)炒香,然后加生抽、老抽、白糖、清水调味。
-
步骤5/7
点击查看大图
将煎好的鱼放入汤锅里熬煮五分钟,最后加少量醋拌匀,将葱花放入即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
酸香爽嫩,很开胃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
泡椒鲫鱼的其他做法
泡椒鲫鱼的相关分类
泡椒鲫鱼的相关推荐
-
土豆饼
79144人看过 -
番茄牛肉
1634659人看过 -
番茄牛肉炖土豆-----给你一个不一样的冬天
1690290人看过 -
红烧茄子
71816844人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11947298人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5261218人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
849856人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19157898人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#奥尔良鸡腿排
85338人看过 -
番茄牛肉
47635人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1696900人看过 -
#人人能开小吃店#红枣糯米糕
760711人看过