简易榴莲酥
街上卖的榴莲酥简直是挂羊头卖狗肉，外面是一层酥饼，里面所谓的榴莲馅就是榴莲香精加面粉搅匀的混合物！为了安全起见，我决定还是自己动手，丰衣足食吧！
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步骤1/6
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用蛋挞皮代替印度飞饼之类的，简单方便。
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步骤2/6
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取一勺榴莲放进蛋挞皮里，榴莲不要太多。
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步骤3/6
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把蛋挞皮对折，像包饺子那样包好。
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步骤4/6
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放进烤箱里上下火烤5分钟，拿出来去掉蛋挞底部锡纸，
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步骤5/6
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烤盆里铺上锡纸，摆好蛋挞，刷上一层蛋液，入烤箱中层上下火200度烤十分钟，蛋挞皮变酥即可。
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最后一步
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这是成品，酥酥脆脆的皮，浓郁的榴莲，完胜外面卖的榴莲酥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-18
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