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包菜粉丝的做法

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包菜粉丝

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食材清单加入采购清单

圆白菜 1小颗

、

粉丝 1把

、

干辣椒 3个

、

大蒜 2瓣

、

味极鲜 2勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好粉丝1把，圆白菜一个，大的用半个
步骤2/10 点击查看大图
蒜切粒，干红辣椒切小段
步骤3/10 点击查看大图
粉丝用温水泡软，捞出沥干水份备用，（粉丝很长的话要剪短一些）
步骤4/10 点击查看大图
圆白菜清洗干净切丝（我买的很小一个，如果大的话半个就够了）粉丝用温水泡软，捞出沥干水份备用，（粉丝很长的话要剪短一些）
步骤5/10 点击查看大图
炒锅里放入适量油烧热，放入蒜末干辣椒爆香
步骤6/10 点击查看大图
倒入圆白菜丝翻炒片刻
步骤7/10 点击查看大图
加入一勺蚝油，2勺味极鲜翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
放入提前泡软的粉丝
步骤9/10 点击查看大图
翻炒至熟即可，关火，加入1勺鸡粉提鲜，翻炒均匀
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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