烩菜丸子
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
盐
少许
、
水
1000ml
、
橄榄菜
半个
、
油麦菜
一根
、
鱼丸鱼豆腐火腿
一碗
、
豆腐皮
一张
、
黄豆酱
一勺
、
麻酱
一勺
、
味极鲜
一勺
、
孜然
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备材料
-
步骤2/4
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锅内放少许油,放入橄榄菜煸炒
-
步骤3/4
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橄榄菜煸炒几下,加入一勺黄豆酱继续煸炒
-
最后一步
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锅内放入水 ,水开后,放入各种丸子,煮一分钟,加入豆腐皮,加入盐,孜然,然后放入油麦菜,最后加入一勺麻酱搅拌均匀,出锅
小贴士
平时都用砂锅做的,最后加入点香菜会更提鲜的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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