酿青椒
一道非常不错的酿青椒。
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步骤1/8
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准备好所有材料
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步骤2/8
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肉末加入姜末、盐、淀粉搅拌匀
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步骤3/8
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青椒对半切开、去籽、洗净备用
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步骤4/8
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里面抹上生粉
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步骤5/8
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然后把肉末抹上肉后粘少许生粉在上面
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步骤6/8
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放入锅中、有肉的那面朝下
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步骤7/8
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煎到肉表面变焦后,翻面,到尖椒皮变软即可
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最后一步
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成品
青椒里面涂抹生粉是避免煎的时候,肉脱离。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
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