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冬瓜羊肉粉丝汤的做法

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冬瓜羊肉粉丝汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 800g

、

羊肉片 200g

、

粉丝干粉丝10

、

葱段少许

、

姜片少许

、

盐、味精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冬瓜去皮
步骤2/9 点击查看大图
冬瓜切厚片
步骤3/9 点击查看大图
羊腿肉切厚片
步骤4/9 点击查看大图
羊肉过开水去血沫
步骤5/9 点击查看大图
冬瓜过水
步骤6/9 点击查看大图
冬瓜和羊肉放锅里加水
步骤7/9 点击查看大图
放葱段，姜片，开锅烧20分钟左右，放盐和味精调味
步骤8/9 点击查看大图
撒上葱花和香菜即可
最后一步点击查看大图
根据个人口味可以加入白醋和胡椒粉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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