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秋分凉拌西葫芦的做法

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秋分凉拌西葫芦

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只需一步的凉拌菜，吃过生的西葫芦吗？我吃到的时候诧异不已。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1根

、

生抽三勺

、

辣椒油半勺

、

白醋一勺

、

白糖半勺

、

香油一勺

、

蒜一瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所需食材：西葫芦一根，生抽三勺、香油辣椒油各一勺（老干妈也行）、白醋一勺，白糖半勺、蒜一瓣。
步骤2/5 点击查看大图
西葫芦刨丝，刀工好的切也行。
步骤3/5 点击查看大图
把蒜压成蒜泥放进调料汁里，淋上。
步骤4/5 点击查看大图
说实话，生的西葫芦好吃的可以让黄瓜退出拌菜界。我第一次吃到时反复确认它真的就是生着吃？试试吧，好吃留言。
最后一步点击查看大图
秋分燕去随云远，轻寒又是吃茶天。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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