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蒸面的做法

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蒸面

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很偶然的听同事说蒸面好吃，咱没看过也没吃过！上网搜罗了食谱，开工了！

食材清单加入采购清单

五花肉 500g

、

豆角 500g

、

葱

、

姜

、

蒜

、

面条 1000g

、

胡萝卜

、

豆芽

、

海带丝

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
细水面上锅蒸30分钟
步骤2/9 点击查看大图
蒸好的面抖松吹凉
步骤3/9 点击查看大图
大蒜生姜切丝煸炒
步骤4/9 点击查看大图
豆角切丝水里烫后和萝卜丝翻炒
步骤5/9 点击查看大图
加肉丝继续翻炒
步骤6/9 点击查看大图
放豆芽翻炒！加盐、黄酒、生抽翻炒至八成熟关火
步骤7/9 点击查看大图
晾凉的面条和菜，此时加入海带丝（熟菜店拌好的那种）充分搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
面条入蒸锅铺匀，蒸20分钟即可出锅
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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