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虾仁时蔬蒸饭的做法

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虾仁时蔬蒸饭

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食材清单加入采购清单

西兰花 1朵

、

胡萝卜半个

、

虾五个

、

鸡蛋一个

、

熟米饭一小碗

、

黑芝麻核桃酱适量

、

海虾黑芝麻粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
西兰花切成小朵，胡萝卜切丝，虾去头去尾去虾线，切成小块。
步骤3/9 点击查看大图
将西兰花和胡萝卜丝焯水，捞出备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅中加入少许油，将虾仁炒至变色即可。
步骤5/9 点击查看大图
米饭平铺碗中，在铺上蔬菜。
步骤6/9 点击查看大图
打入一个鸡蛋，周围摆上虾仁。
步骤7/9 点击查看大图
上蒸锅，大火蒸20分钟（蒸时在碗上扣一个盘子，防止水蒸汽进去米饭中）。
步骤8/9 点击查看大图
蒸好后，撒上海苔黑芝麻粉，加入黑芝麻核桃酱。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀，即可享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-26

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