土豆胡萝卜炖鸡腿
这道菜是我公爹做的,超级下饭,今天他做,我记录下,图片稍有点欠缺,但是步骤都在~
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿剁小块,洗净,沥干。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放油,放八角,姜片,蒜片炝锅。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入鸡腿,翻炒,炒至变色,盛出,将锅中的汤汁倒掉。
-
步骤4/8
点击查看大图
放干辣椒,八角,花椒,桂皮,草果,香叶,蒜片,姜片炝锅。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入刚才炒干的鸡腿,倒入料酒,倒入番茄酱,翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入酱油
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入开水,煮10分钟左右,放入土豆块和胡萝卜块,放盐,继续煮,至土豆软。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,味道一级棒,还有一点点甜甜的,超级下饭!!
鸡肉喜花椒,不喜葱,第一次下锅是为了让鸡腿更干,鸡腿越干越容易入味,出锅的时候放点香油更是棒棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
土豆胡萝卜炖鸡腿的相关分类
土豆胡萝卜炖鸡腿的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
3030679人看过 -
香菇炖鸡腿
6748096人看过 -
#春日尝鲜#碳水脑袋必冲!咬一口直接爱上的美味菜团
123694人看过 -
香菇炖鸡腿
113908人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12353125人看过 -
土豆炖鸡腿(懒人版)
93812人看过 -
炼奶水果沙拉
183212人看过 -
蒜香油麦菜#美的微波炉#
302006人看过 -
香肠炒莴笋
75375人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼,外酥里嫩,香气扑鼻
11011456人看过 -
#精品菜谱挑战赛#韭菜素包子
300970人看过 -
老醋花生米
1187389人看过