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虾仁猪肉馄饨的做法

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虾仁猪肉馄饨

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天气渐凉，早上一碗热腾腾的混沌可以唤醒沉睡的味蕾！愉悦一整天的心情！

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猪肉馅 250克

、

虾仁 100克

、

葱姜末适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

糖一小勺

、

蚝油一小勺

、

香（麻）油少量

、

胡椒粉少量

、

鸡蛋 2个

、

海苔随意

、

香菜少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鲜虾去皮去虾肠切成小块拌入猪肉末里
步骤2/12 点击查看大图
调味：馅里放葱姜末、盐、生抽、蚝油、白糖、香油调好味
步骤3/12 点击查看大图
买的混沌皮
步骤4/12 点击查看大图
包好（包的不好看）
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋摊成皮
步骤6/12 点击查看大图
配菜：鸡蛋皮、海苔、香菜（不吃香菜的可不放）
步骤7/12 点击查看大图
碗底放少许盐和生抽
步骤8/12 点击查看大图
混沌煮熟后捞出放入碗里，加点煮混沌的水
步骤9/12 点击查看大图
把鸡蛋皮、海苔丝、香菜放进去，在加点香油和胡椒粉
步骤10/12 点击查看大图
汤汁搅拌一下
步骤11/12 点击查看大图
摆个造型
最后一步点击查看大图
真的很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-02

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