家常鳝丝
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步骤1/7
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鳝丝洗干净、切段!洋葱、青椒、大蒜、生姜,都切好
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步骤2/7
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油热,下洋葱和青椒,炒软
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步骤3/7
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盛出备用
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步骤4/7
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锅里爆香大蒜、生姜
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步骤5/7
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下鳝丝翻炒
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步骤6/7
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加黄酒、生抽、老抽、糖,再把之前炒好的配菜放进去,加小半碗热水,大火翻炒
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最后一步
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大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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