南瓜鹰嘴豆泥
香甜南瓜搭配营养鹰嘴豆,这个季节最全能的抹酱来啦!
-
步骤1/17
点击查看大图
原料大合集,南瓜先上高压锅15分钟左右蒸熟。
-
步骤2/17
点击查看大图
我家的香料装满了一大箱子
-
步骤3/17
点击查看大图
香料除了红椒粉放在锅子中小火焙香
-
步骤4/17
点击查看大图
捣臼里捣碎,加盐。
-
步骤5/17
点击查看大图
捣得很细很细
-
步骤6/17
点击查看大图
南瓜蒸熟去皮,捣成泥在锅子里小火加热
-
步骤7/17
点击查看大图
加入研细的香料,压蒜器压两瓣大蒜
-
步骤8/17
点击查看大图
磨一点姜
-
步骤9/17
点击查看大图
小火慢炒,散发掉一部分水汽
-
步骤10/17
点击查看大图
稍微炒干一点加入鹰嘴豆
-
步骤11/17
点击查看大图
芝麻酱和黄芥末酱
-
步骤12/17
点击查看大图
橄榄油,再炒片刻关火。这样再把所有原料再锅里小火炒均匀,味道很香浓。
-
步骤13/17
点击查看大图
加入柠檬汁
-
步骤14/17
点击查看大图
最后再用搅拌机打细细的泥
-
步骤15/17
点击查看大图
配各种主食都很合适,苏打饼干,大馒头,烙饼,馕。。。
-
步骤16/17
点击查看大图
苏打饼干是我的最爱啦
-
最后一步
点击查看大图
谢谢大家的观看!
南瓜上市的季节,试试这款百搭营养的蘸酱吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-05
南瓜鹰嘴豆泥的相关分类
南瓜鹰嘴豆泥的相关推荐
-
鹰嘴豆泥
11247人看过 -
#米饭最强CP#葱油水汆鲳鱼
135878人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#炸藕盒
322594人看过 -
我的拿手菜——咖喱蛋包饭
3509298人看过 -
豉汁蒸排骨
253958人看过 -
紫菜煎蛋
108070人看过 -
炸猪排|日食记
555700人看过 -
清炒土豆丝
797547人看过 -
#嗨fun暑假#香草米布丁
105488人看过 -
高级又容易做的草莓酱黑醋汁鸭胸肉
68460人看过 -
梅菜肉饼
678077人看过 -
#养生打卡#上海炸猪排
204230人看过