8寸戚风蛋糕
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步骤1/10
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提前准备好材料。
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步骤2/10
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蛋黄与蛋清分开，蛋黄部分。
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步骤3/10
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蛋白部分。
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步骤4/10
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蛋黄部分加入白糖30克，水，玉米油，搅拌均匀，在加入各种粉类搅拌均匀。
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步骤5/10
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蛋清加一点醋，加入白糖，分三次加入白糖。
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步骤6/10
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搅拌成硬性发泡，8分发即可。
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步骤7/10
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蛋白加入蛋黄中，分三次加入。
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步骤8/10
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倒入8寸模具中。
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步骤9/10
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烤箱提前预热，入烤箱，150度，上下烘烤45分钟。
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最后一步
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烤好的戚风蛋糕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-05
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