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冬阴功汤的做法

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冬阴功汤

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食材清单加入采购清单

大虾 8个

、

草菇 150克

、

水 800克

、

高良姜适量

、

香茅适量

、

辣椒油 1小勺

、

冬阴功酱 1大勺

、

鱼露 1大勺

、

糖 1大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大虾洗净，草菇1对半切开。锅中加入水，放入高良姜，香茅，煮3分钟左右，直到有香味。
步骤2/6 点击查看大图
加入1小勺辣椒油和1大勺冬阴功酱煮沸。
步骤3/6 点击查看大图
加入虾和草菇。
步骤4/6 点击查看大图
煮熟后加入1大勺鱼露和1大勺糖。
步骤5/6 点击查看大图
加入2大勺牛奶，可使味道更加浓郁。鱼露是咸的，如果觉得汤偏淡，可适量添加盐。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-08

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