烤鲍鱼
不喜欢生蚝或者文蛤的软软口感,找了许多贝类发现鲍鱼口感q弹有嚼劲,烤制后比炖煮别有一番风味,在饭店吃腻了鲍鱼烦不如试试像烤生蚝一样烤个鲍鱼,不占肚子又十分美味哟( -`ω-)✧
-
步骤1/7
点击查看大图
鲍鱼去壳清洗干净【壳也洗干净不要丢】,改十字刀不要切断,和蒜末拌匀腌制。腌完了爱吃蒜的就留着蒜末,不爱吃的就把鲍鱼肉拎起来抖抖抖( •̀∀•́ )去掉蒜末
-
步骤2/7
点击查看大图
粉丝一小把放滚水里煮软,用冷水泡一下切段备用;青椒切粒备用
-
步骤3/7
点击查看大图
腌好的鲍鱼放壳里,挨个涂一层酱油,每个鲍鱼上根据个人口味撒一丁丁孜然粉,黑胡椒,辣椒粉啥的,150度上下火烤十分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
拿出,每个鲍鱼上放一点粉丝一层青椒
-
步骤5/7
点击查看大图
放进烤箱再烤个五分钟差不多就行了
-
步骤6/7
点击查看大图
鲍鱼一定要新鲜,清洗要干净。粉丝放早了的话,边上的容易被烤干
-
最后一步
点击查看大图
拍照,发朋友圈ヘ( ̄ω ̄ヘ)
鲍鱼要新鲜!新鲜!我们家口味偏淡,觉得不够味儿的筒子们可以再刷点耗油或者粉丝提前跟调料拌一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-09
烤鲍鱼的其他做法
烤鲍鱼的相关分类
烤鲍鱼的相关推荐
-
韭菜炒海肠
62696人看过 -
砂锅烤红薯,软糯又香甜
84809人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油油麦菜
871227人看过 -
养血补气:榴莲乌鸡汤
263847人看过 -
孜然火腿土豆丁
52762人看过 -
萝卜糕
167663人看过 -
捞饭
5766人看过 -
干锅菜花
1675127人看过 -
鲍鱼
386015人看过 -
香葱小鱼干沙拉
658372人看过 -
青椒酿肉
190038人看过 -
猪肉菠菜炖粉条
30222人看过