红椒韭菜鱿鱼
用韭菜炒鱿鱼这种搭配起来非常不错,吃起来味道鲜美,不仅可以健脾开胃, 还可温肾壮阳,尤其男士常吃一些对身体会大有益处。这道菜很简单,但要注意控制炒鱿鱼的火候, 鱿鱼不易长时间烹饪,老了就不易嚼的动了。这道三分钟快炒菜,既满足了餐桌上荤素搭配的要求,也不会像猪牛羊肉那样吃撒上几口就让人发腻, 好吃下饭味道香。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料;
-
步骤2/8
点击查看大图
烧锅开水, 加入两片姜和1勺料酒;
-
步骤3/8
点击查看大图
水开后放入鱿鱼进去焯烫一下, 鱿鱼微微打卷口捞出;
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油, 放入红椒进气翻炒;
-
步骤5/8
点击查看大图
再放入韭菜段进去翻炒;
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒几下后加入焯好的鱿鱼进去翻炒;
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量的盐调味,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 在水中放入姜片和料酒能帮助鱿鱼去腥; 2. 控制好焯烫时间, 鱿鱼微微打卷后马上捞出; 3. 大火快炒,不要炒的时间过长, 避免韭菜营养流失,鱿鱼炒老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-14
红椒韭菜鱿鱼的相关分类
红椒韭菜鱿鱼的相关推荐
-
富维菜品助你提高免疫力~胡萝卜炖碎牛肉
2360870人看过 -
#养生打卡#韭菜炒鸡蛋
207180人看过 -
爆炒海鲜
247994人看过 -
#巨下饭的家常菜#韭菜鱿鱼丝
174867人看过 -
正宗黄焖鸡米饭
11175330人看过 -
#素食主义#韭菜花炒鸡蛋
200590人看过 -
韭菜苔爆炒鱿鱼丝
345289人看过 -
#舌尖上的端午# 黄焖鸡翅豆腐
128271人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1172150人看过 -
黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#
1975995人看过 -
荷包蛋丝瓜
17557人看过 -
#春天的鲜味#韭菜炒鸡蛋
185992人看过