香辣花甲
最近的小河鲜特别多,看得就流口水。今天就做一个香辣花甲。
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步骤1/10
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把食材准备好。
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步骤2/10
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花甲放在清水里,让花甲吐沙子。
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步骤3/10
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把花甲放在清水里煮开后,用清水清洗干净。
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步骤4/10
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砂锅放在火上,倒入少许植物油。
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步骤5/10
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把花椒放入锅中,小火慢慢炒香。
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步骤6/10
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下入小红椒,小火慢慢炒。
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步骤7/10
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下入花甲,中火翻炒。
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步骤8/10
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翻炒后,加入生抽和蚝油。
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步骤9/10
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把锅盖盖起来,把花甲焖煮10分钟。
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最后一步
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炒好后,撒上蒜苗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-16
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