彩色豆腐羹
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步骤1/6
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首先将青菜清洗净，豆腐、胡萝卜、火腿备用；
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步骤2/6
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将青菜、胡萝卜、火腿切碎、葱切碎、豆腐切块；
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步骤3/6
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锅中水烧开，放入适量的盐，将豆腐焯水；
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步骤4/6
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热锅，加入适量的油，下葱丁爆炒；
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步骤5/6
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锅中入清水将豆腐、胡萝卜、火腿一起下锅，大火烧开，加入适量的盐调味；
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最后一步
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倒入红薯粉勾芡即可；
1.早上来不及熬制高汤，加入熬制好的鸡汤，味道会更鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-18
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